Redação 
Os portugueses passam pouco tempo na cozinha e em 42 potenciais refeições semanais apenas 19 são feitas em casa1. E quando comem em casa, as famílias recorrem sobretudo à comida pronta ou despendem apenas cerca de 19 minutos, em média, a confecionar uma refeição. A falta de tempo e disponibilidade mental para preparar as refeições são apontadas como as principais razões para justificar estes números, às quais acresce a falta de “jeito” para a cozinha.
Esta conjugação de fatores está já a ter impactos na saúde em Portugal, com a saudável Dieta Mediterrânica a ser praticada por menos de 10% da população e com mais de metade dos portugueses a apresentar peso a mais.
Para tentar inverter este “afastamento” da cozinha e das boas práticas alimentares, e ajudar a população a melhorar a sua alimentação através da confeção de refeições caseiras e, ainda assim, ter tempo para fazer o que mais gosta, a LG tem investido for-temente no desenvolvimento de soluções e equipamentos que melhorem a qualidade de vida dos consumidores seja a nível da sua saúde, vida familiar ou ambiente que os rodeia. A visão estratégica da LG para a área da Inteligência Artificial (IA) através da marca ThinQ, que ajuda os consumidores a ter mais controlo e conveniência na sua vida diária, é um dos exemplos desse investimento contínuo na procura por mais e melhores soluções que contribuam para “uma vida melhor” dos consumidores.
Apresentada no final de 2017 para identificar todos os eletrodomésticos, produtos ele-trónicos de consumo e serviços da LG que utilizam IA, os produtos e serviços LG ThinQ têm a capacidade de utilizar a sua aprendizagem profunda e de comunicar uns com os outros, recorrendo a uma variedade de tecnologias de IA de outros parceiros, bem como a tecnologia de IA da própria LG, a DeepThinQ, para facilitar a vida diária dos consumidores, por exemplo na cozinha.
O frigorífico inteligente LG InstaView ThinQ é um dos equipamentos da LG com IA que foi pensado e desenvolvido para facilitar, por exemplo, a tarefa de cozinhar uma vez que os recursos avançados deste equipamento permitem-lhe recomendar receitas tendo por base os alimentos guardados no seu interior, poupando tempo, energia e criatividade na tarefa de pensar o “menu” do jantar. Esta tecnologia está também presente nos fornos LG, o que lhes permite, por exemplo, ajustar instantaneamente as condições de cozedura deste equipamento tendo em conta a receita a preparar.
SIGNATURE KITCHEN SUITE PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS RÁPIDA E SAUDÁVEL
O expoente máximo do investimento da LG no desenvolvimento de soluções que ofereçam uma conjugação perfeita entre forma, funcionalidade e contributo para “uma vida melhor” e uma alimentação mais saudável, porque confecionada em casa, é a gama SIGNATURE KITCHEN SUITE lançada recentemente pela marca.
Projetada especificamente para a Europa, esta cozinha apresenta uma linha de eletrodomésticos encastrados ultra-premium, desenhados para satisfazer as maiores exigências e necessidades do sofisticado estilo de vida culinário europeu e dotados do mais recente design ergonómico, bem como com interfaces de controle inteligentes e recursos de Inteligência Artificial (IA). A SIGNATURE KITCHEN SUITE apresenta soluções encastradas inteligentes que usam o espaço existente de forma mais criativa e eficiente, mas também permitem criar pratos saudáveis e deliciosos de forma mais rápida e eficiente.
A SIGNATURE KITCHEN SUITE incorpora um espírito artesanal, que combina com um design inovador, alto desempenho, eficiência e serviço premium. É por isso que para o lançamento europeu da SIGNATURE KITCHEN SUITE, a LG está a colaborar com os especialistas italianos em design de cozinhas, Valcucine e Arclinea, que ajudarão a marca a encontrar a combinação perfeita entre a forma e a função.
RECURSOS AVANÇADOS AO SERVIÇO DA COZINHA
A SIGNATURE KITCHEN SUITE vai proporcionar aos seus utilizadores uma experiência de culinária deslumbrante. O pacote completo inclui um forno, um fogão de indução, um frigorífico, uma máquina de lavar loiça, uma cave de vinhos e máquina de café expresso. Os seus utilizadores ficarão impressionados com os muitos recursos avançados do forno, tais como a capacidade de criar pratos saudáveis e deliciosos com as suas funções avançadas de cozedura a vapor e de convecção: ProHeat™, que distribui uniformemente o calor pelo forno, e a função Speed Clean™, para uma limpeza rápida e fácil de pingos e resíduos dos alimentos cozinhados.
A LG apresentou ainda, pela primeira vez, uma linha de caves de vinho para complementar a cozinha europeia SIGNATURE KITCHEN SUITE, uma nova gama de fornos encastrados com acabamento em vidro e design minimalista para melhorar o estilo, e uma potente máquina de lavar loiça que utiliza vapor de elevada temperatura.
A conectividade Wi-Fi inteligente garante que os eletrodomésticos SIGNATURE KITCHEN SUITE sejam totalmente compatíveis com plataformas de IA como o Google Assistant e a Alexa, da Amazon. A conectividade inteligente permite que os utilizadores sejam capazes de, mesmo à distância, procurar por receitas usando aplicativos como Innit, Side-Chef e Drop; enviar receitas diretamente para o forno; pré-aquecer o forno fora de casa, definir o modo de cozedura correto, bem como monitorizar todas as operações na cozinha.
A SIGNATURE KITCHEN SUITE fará a sua estreia europeia em Itália no final deste ano, seguindo-se outros mercados importantes nesta região do mundo.
